Tehnyt
Valio Koekeittiö
Stroganoff
Stroganoff
Ainekset12 annosta
| 0.050 kg | |
| 0.800 kg | naudanpaistia kuutioina |
| 0.255 kg | pakastesipulikuutioita |
| 0.400 kg | vettä |
| 0.012 kg | suolaa |
| 0.001 kg | valkopippuria |
| 0.033 kg | vehnäjauhoja |
| 0.200 kg | vettä |
| 0.035 kg | tomaattipyreetä |
| 0.011 kg | sinappia |
| 0.200 kg | |
| 0.200 kg | maustekurkkukuutioita |
Pinnalle | |
|---|---|
| 0.000 kg | persiljaa |
Ohje
- Ruskista lihakuutiot ja sipuli kevyesti voissa GN 1/2-40 -astiassa 200 asteessa n. 10 min. Kaada lihat ja sipuli kattilaan, lisää vesi ja mausteet. Anna hautua kypsäksi, n. 2 tuntia.
- Suurusta liemi veteen sekoitetuilla jauhoilla. Mausta sinapilla ja tomaattisoseella. Lisää smetana ja lopuksi maustekurkkukuutiot. Kuumenna ja ripottele pinnallle persiljaa.
106 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
106 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,9 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
106 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
