Suklaa-aprikoosirahka

Suklaa-aprikoosirahka
Tehnyt JaanaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Jaana Valio Koekeittiöstä
Valio Aimo

Suklaa-aprikoosirahka

Suklaa-aprikoosirahka

Ainekset100 annosta à 140 g

4.000 kg
4.000 kg
2.000 kg
0.900 kg
sokeria
0.200 kg
kaakaojauhetta

Tarjoiluun

3.000 kg
säilykeaprikoosia valutettuna

Koristeluun

0.000 kg
taloussuklaata

Ohje

  1. Vaahdota kerma, lisää rahka, aprikoositäyte ja mausteet. Anna makujen tekeytyä hetki kylmässä ennen tarjoilua. Tarjoile aprikoosinpuolikkaiden kanssa. Vinkki! Karamellisoi aprikoosit voissa ja sokerissa ennen tarjoilua.
  2. Koristele suklaalastuilla.
kpl
g
14.0 kg
203 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
203 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
21 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
6 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,1 g

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
203 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
21 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
6 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,1 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.