Brittiklassikko yksinkertaisessa muodossa. Monipuolinen jälkiruoka toimii lasissa näyttävänä vitriinimakeana tai vuoassa herkullisena lounaan jälkiruokana.
Tehnyt Petteri
Valio Koekeittiöstä
Suklaa-manteli trifle
Suklaa-manteli trifle
Ainekset16 annosta
Täyte | |
|---|---|
| 0.300 kg | |
| 0.150 kg | |
| 0.300 kg | suklaakastiketta |
| 0.020 kg | sokeria |
| 0.016 kg | vaniljasokeria |
| 0.100 kg | suklaata rouhittuna |
| 0.100 kg | mantelirouhetta |
Triflen kokoamiseen | |
| 0.215 kg | |
| 0.100 kg | |
| 0.150 kg | |
Pinnalle | |
| 0.250 kg | |
Ohje
- Valmista täyte vatkaamalla kerma vaahdoksi. Lisää maitorahkaan muut täytteen aineet. Yhdistä rahkaseos ja vatkattu kerma.
- Kostuta vetopohja mehulla. Levitä levylle vadelmahillo ja leikkaa se pieniksi paloiksi.
- Kokoa annokset laseihin siten, että vetopohjaa tulee lasin pohjalle ja täytettä päälle.
- Koristele pinta vadelmilla.
246 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
246 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
27 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,1 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
246 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
27 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
