Siirry sisältöön
Suklaa tartaletti

Suklaa tartaletti

Suklainen tartaletti vitriiniin, kahvi- ja edustustarjoiluihin.

Suklaa tartaletti

Ainekset

  • 0,500 kg
    Valio 1/2 GN -murotaikinalevy
    Voilla leivotun, laktoosittoman murotaikinalevyn avulla saa loihdittua herkullisimmat piiraat, paistokset, jälkiruoat ja pikkuleivät erilaisiin tarjoilutilanteisiin.…
    Valio 1/2 GN-murotaikinalevy 500 g x 16 / 8 kg laktoositon

Mousse

Lisäksi

  • 0,200 kg
    Valio vadelmahilloa
    Vadelma, yksi satokauden parhaimmista marjoista, on erityisen hyvää hillona. Pullien, ohukaisten ja juustojen ehdoton kaveri,…
    Valio vadelmahillo 5 kg

Koristeluun

  • 0 kg suklaalastuja

Ohje

  1. Kaulitse murotaikinalevy ja ota siitä 10 läpimitaltaan 9 cm suuruisia savariinivuokaan sopivia paloja.
  2. Voitele vuoat huolellisesti ja lisää murotaikinapalat painellen taikina vuokien yläreunoihin asti.
  3. Paista 185 asteessa n. 6 min tai kunnes taikina on kypsynyt

Mousse

  1. Paloittele suklaa kulhoon. Sulata mikrossa.
  2. Vatkaa sähkövatkaimella rahkan joukkoon sulatettu suklaa ja vaniljasokeri.
  3. Vatkaa valkuaiset sitruunamehun ja sokerin kanssa kovaksi vaahdoksi. Lisää vaahto kahdessa erässä varovasti nostellen seoksen joukkoon.
  4. Lisää jokaisen jäähtyneen tartalettipohjan päälle vadelmahilloa.
  5. Jaa mousse tartaletteihin. Koristele.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 399 kcal
Proteiini 7,4 g
Hiilihydraatti 49,8 g
Rasva 18,2 g
Tyydyttynyt rasva 9,7 g
Ravintokuitu 2,5 g
Suola 0,3 g
Kalsium 10,4 mg
D-vitamiini 0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 333 kcal
Proteiini 6,2 g
Hiilihydraatti 41,5 g
Rasva 15,2 g
Tyydyttynyt rasva 8,1 g
Ravintokuitu 2,1 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
  • suklaalastuja
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search