Tehnyt
Valio Koekeittiö
Suklaakiisseli
Suklaakiisseli
Ainekset14 annosta
| 0.200 kg | |
| 0.050 kg | perunajauhoja |
| 1.800 kg | |
| 0.120 kg | kaakaojauhetta |
| 0.200 kg | sokeria |
| 0.024 kg | vaniljasokeria |
Koristeluun | |
|---|---|
| 0.300 kg | vadelmasosetta |
| 0.050 kg | sokeria |
Ohje
- Valmista suurus sekoittamalla pieni määrä maitojuomaa ja perunajauhot.
- Kaada paksupohjaiseen tai pinnoitettuun kattilaan suurempi määrä kylmää maitoa. Sekoita kattilaan kaakaojauhe, johon on sekoitettu sokeri. Kuumenna sekoittaen. Lisää suurusteneste ja kiehauta hetki. Mausta vaniljasokerilla.
- Jäähdytä annoskulhoissa kylmässä. Koristele annokset makeutetulla vadelmasoseella ennen tarjoilua.
Vinkki
Vadelmasoseen sijasta voit koristella suklaakiisselit myös laktoosittomalla kermavaahdolla. Suklaakiisselistä yhdessä maitokiisselin kanssa saat maukkaan kerroskiisselin. Annostele suklaakiisseli pohjalle annoskulhoihin ja maitokiisseli pinnalle ennen jäähdytystä.96 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
96 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
15 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,1 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
96 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
15 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
