Tehnyt Petteri
Valio Koekeittiöstä
Sushileipä
Sushileipä
Ainekset10 annosta
| 0.700 kg | Valio croissantteja |
| 0.200 kg | |
| 0.050 kg | hillottua inkivääriä |
| 0.400 kg | jääsalaattia |
Kastike | |
|---|---|
| 0.200 kg | |
| 0.020 kg | wasabitahnaa |
| 0.010 kg | soijakastiketta |
Lisäksi | |
| 0.000 kg | merileväarkkia |
Ohje
- Paista croissantit kypsiksi. Halkaise ja jäähdytä.
Kastike
- Sekoita kaikki aineet keskenään.
- Kokoa croissantit levittämällä kastike pohjalle.
- Asettele salaatti ja lohi väliin.
- Kietaise merileväarkista leikkaamilla suikaleilla "vyö" croissantin ympärille.
- Merileväsuikale kietoutuu paremmin ympärille, jos kostutat sitä kevyesti esim. sudilla.
240 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
240 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
20 g
Rasva
14 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,9 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
240 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
20 g
Rasva
14 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
