Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Taatelikastike

Name: Taatelikastike
Yield: 100 annosta
Ingredients: kuivattua taatelia; 10 kpl kanelitankoja; Valio omenatäysmehua; vettä; Valio ruokakermaa laktoositon; lihalientä; valmista balsamicokastiketta tumma

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt Jaana

Valio Koekeittiöstä

Ammattikeittiö

Ainekset100 annosta

0.500 kg	kuivattua taatelia
0.040 kg	kanelitankoja
1.500 kg	Valio omenatäysmehua
1.500 kg	vettä
4.000 kg	Valio ruokakermaa laktoositon
1.000 kg	lihalientä
0.400 kg	valmista balsamicokastiketta tumma

Ohje

Keitä taatelit, ja kanelitangot omenamehu-vesiseoksessa kunnes taatelit oavt pehmenneet. Poista kanelitangot. Soseuta taatelit.
Lisää taatelisoseen joukkoon kerma ja lihaliemi ja viimeistele maku tummalla balsamicosiirapilla. Anna kiehahtaa ja makujen tasaantua hetki. Tarjoile liha- tai linturuokien kanssa.

Gluteeniton Laktoositon

94 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

94 kcal

Proteiini

1 g

Hiilihydraatit

7 g

Rasva

7 g

Tyydyttynyt rasva

4 g

Ravintokuitu

0 g

Suola

0,2 g

Reseptin ravintosisältö / 100g