Tiernapojat

Valio Food Solutions

Tiernapojat

Ainekset120 kpl

0.800 kg
kananmunia
1.500 kg
sokeria
1.450 kg
vehnäjauhoja
0.900 kg
0.025 kg
leivinjauhetta
0.015 kg
ruokasoodaa
1.200 kg
0.050 kg
kanelia
0.030 kg
inkivääriä
0.010 kg
neilikkaa
5.980 kg (120 kpl à 0.050 kg)

Täyte

1.800 kg
1.800 kg (120 kpl à 0.015 kg)

Pinnalle

0.480 kg
0.480 kg (120 kpl à 0.004 kg)
8.260 kg (120 kpl à 0.069 kg)

Ohje

  1. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita joukkoon voisula. Sihtaa kuivat aineet ja sekoita massan joukkoon. Sekoita lopuksi joukkoon sulatettu porkkanasose
  2. Pursota massa voideltuihin Runebergintorttuvuokiin. Pursota massan sisään omena-vanilliinitäyte. Laita pinnalle murotaikinasta tehdyt tähdet
  3. Paista tortut 180 asteisessa uunissa noin 18 minuuttia.
kpl
g
8.3 kg
299 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
299 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
45 g
Rasva
12 g
Tyydyttynyt rasva
6 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g
Kalsium
44 mg
D-vitamiini
0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
299 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
45 g
Rasva
12 g
Tyydyttynyt rasva
6 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g
Kalsium
44 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.