Siirry sisältöön
Toiveiden tiramisu

Toiveiden tiramisu

Toiveiden tiramisu

Ainekset

Kostutukseen

  • 0,500 kg kahvijuomaa
  • 0,002 kg kardemummaa
  • 0,085 kg sokeria
  • 0,012 kg vaniljasokeria

Täyte

  • 0,600 kg
    Valio kuohukermaa laktoositon
    Valio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
    Valio kuohukerma 1 l laktoositon, luomu
  • 0,600 kg
    Valio Viola® kevyt maustamatonta tuorejuustoa
    Valio Viola® kevyt maustamaton on raikas kevyttuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä suolaiseen…
    Valio Viola® kevyt 3,5 kg maustamaton tuorejuusto laktoositon
  • 0,250 kg tomusokeria
  • 0,032 kg kahvilikööriä
  • 0,015 kg sitruunamehua
  • 0,010 kg liivatelehtiä

Pinnalle

  • 0,019 kg kaakaojauhetta

Ohje

  1. Leikkaa vetopohjasta kaksi GN1/1-kokoista palaa. Nosta toinen 40 mm korkuiseen astiaan ja kostuta maustetulla kahvijuomalla. Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä noin 10 minuuttia. Purista kuiviksi ja sulata kiehuvaan sitruunamehuun. Yhdistä täytteen ainekset, kerma vaahdotettuna ja liivateseos hieman jäähdytettynä. Levitä puolet täytteestä pohjalle. Nosta päälle toinen vetopohjan pala ja kostuta. Levitä loppu täyte päälle. Anna vetäytyä kylmässä 2-3 tuntia. Sihtaa pinnalle runsaasti kaakaojauhetta.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 329 kcal
Proteiini 6,1 g
Hiilihydraatti 36,8 g
Rasva 17,1 g
Tyydyttynyt rasva 9,6 g
Ravintokuitu 1,3 g
Suola 0,5 g
Kalsium 23 mg
D-vitamiini 0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 253 kcal
Proteiini 4,7 g
Hiilihydraatti 28,3 g
Rasva 13,2 g
Tyydyttynyt rasva 7,4 g
Ravintokuitu 1 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search