Tomaatti-katajanmarjasilakat

Valio Food Solutions

Tomaatti-katajanmarjasilakat

Ainekset10 annosta

0.500 kg
0.005 kg
suolaa
0.050 kg
tomaattipyreetä
0.100 kg
0.020 kg
hienonnettua tilliä
0.010 kg
väkiviinaetikkaa
0.005 kg
katajanmarjoja rouhittuna
0.002 kg
mustapippuria myllystä

Ohje

  1. Ota silakkafileet sulamaan. Hienonna veitsellä katajanmarjat ja sekoita tomaattipyreeseen. Levitä seosta silakkafileille ja kääri ne rullalle. Aseta rullat kattilaan. Sekoita kerman joukkoon hakattu tilli, etikka ja mausteet. Kaada maustettu kerma silakkarullien päälle. keitä hiljalleen 10 min kannen alla. Voi tarjota lämpimänä tai kylmänä
kpl
g
0.6 kg
159 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
159 kcal
Proteiini
12 g
Hiilihydraatit
1 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,9 g
Kalsium
15 mg
D-vitamiini
0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
159 kcal
Proteiini
12 g
Hiilihydraatit
1 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,9 g
Kalsium
15 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.