Tehnyt
Valio Koekeittiö
Tonnikalaquesadillat
Tonnikalaquesadillat
Ainekset10 annosta
| 0.680 kg | Valio GN-pizzapohjaa 340 g x 12 / 4,08 kg |
Täyte | |
|---|---|
| 0.600 kg | pakastekasvissekoitusta |
| 0.006 kg | valkosipulikuutioita, pakaste |
| 0.200 kg | |
| 0.300 kg | tonnikalaa vedessä, MSC-sertifioitu |
| 0.300 kg | |
| 0.001 kg | mustapippurirouhetta |
| 0.003 kg | suolaa |
Pinnalle | |
| 0.100 kg | |
Ohje
- Ota pizzapohjat sulamaan huoneenlämpöön. Höyrytä kasviksia n. 5 min, jäähdytä ja valuta. Valuta tonnikala ja yhdistä täytteen aineet.
- Aseta toinen pizzapohjista GN 1/1 -uunipellille ja levitä täyte päälle. Aseta toinen pizzapohja päälle ja ripottele päälle juustoraastetta. Paista quesadillaa 180 asteessa n. 20 min.
- Leikkaa hieman jäähtyneestä levystä haluamasi mallisia leipäsiä. Tarjoa keiton tai raikkaan salaatin kanssa. Quesadilla sopii erinomaisesti myös kokoustarjoiluun.
Vinkki
Saat vaihtelua täytteeseen vaihtamalla tonnikalan ruskistettuun jauhelihaan.173 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
173 kcal
Proteiini
11 g
Hiilihydraatit
16 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,9 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
173 kcal
Proteiini
11 g
Hiilihydraatit
16 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
