Rapeaksi paistettua seesamkalaa noutopöytään tai edustustarjoiluihin.
Tehnyt Petteri
Valio Koekeittiöstä
Tulinen seesamkala
Tulinen seesamkala
Ainekset10 annosta
| 2.400 kg | |
| 0.010 kg | suolaa |
| 0.100 kg | makeaa soijakastiketta |
| 0.200 kg | paholaisen hilloa |
| 0.300 kg | seesaminsiemeniä |
Ohje
- Nosta valutetut kalapalat GN 1/1-65 -astiaan ja mausta suolalla.
- Sekoita muut ainekset ja levitä kalapaloille. Anna maustua noin puoli tuntia.
- Kypsennä uunissa 200° C n. 15 min.
80 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
80 kcal
Proteiini
15 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
1 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
1,2 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
80 kcal
Proteiini
15 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
1 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
1,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.