Siirry sisältöön
Tyrnillä höystetyt silakkarullat

Tyrnillä höystetyt silakkarullat


Ainekset

  • 0,600 kg silakkafileitä, pakaste
  • 0,012 kg suolaa
  • 0,005 kg jauhettua valkopippuria
  • 0,005 kg paprikajauhetta
  • 0,150 kg pakaste purjoviipaleita
  • 0,050 kg väkiviinaetikkaa
  • 0,100 kg tyrnimarjoja
  • 0,010 kg sokeria

Ohje

  1. Lado silakkafileet työlaudalle nahkapuoli alaspäin. Mausta suolalla, valkopippurilla ja paprikajauheella. Ripottele fileille hienonnettu purjo. Kääri fileet rullalle ja laita matalaan uunivuokaan. Sekoita etikasta, murskatuista marjoista ja sokerista liemi. Kaada vuokaan. Kypsennä uunissa 200 asteessa noin 25 min. Anna jäähtyä liemessään. Nosta rullat tarjoiluastiaan.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 107 kcal
Proteiini 10,1 g
Hiilihydraatti 2,3 g
Rasva 5,9 g
Tyydyttynyt rasva 1,3 g
Ravintokuitu 1,2 g
Suola 1,3 g
Kalsium 63,2 mg
D-vitamiini 10,7 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 153 kcal
Proteiini 14,4 g
Hiilihydraatti 3,3 g
Rasva 8,5 g
Tyydyttynyt rasva 1,8 g
Ravintokuitu 1,8 g
Suola 1,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search