Tehnyt
Valio Koekeittiö
Tyrnillä höystetyt silakkarullat
Tyrnillä höystetyt silakkarullat
Ainekset10 annosta
| 0.480 kg | silakkafileitä, pakaste |
| 0.010 kg | suolaa |
| 0.005 kg | jauhettua valkopippuria |
| 0.005 kg | paprikajauhetta |
| 0.127 kg | pakaste purjoviipaleita |
| 0.050 kg | väkiviinaetikkaa |
| 0.100 kg | tyrnimarjoja |
| 0.010 kg | sokeria |
Ohje
- Lado silakkafileet työlaudalle nahkapuoli alaspäin. Mausta suolalla, valkopippurilla ja paprikajauheella. Ripottele fileille hienonnettu purjo. Kääri fileet rullalle ja laita matalaan uunivuokaan. Sekoita etikasta, murskatuista marjoista ja sokerista liemi. Kaada vuokaan. Kypsennä uunissa 200 asteessa noin 25 min. Anna jäähtyä liemessään. Nosta rullat tarjoiluastiaan.
114 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
114 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1,4 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
114 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
