Uuden-Englannin omenapiirakkaa ja cheddaria

Valio Food Solutions

Uuden-Englannin omenapiirakkaa ja cheddaria

Omenapiirakka on periamerikkalainen tarjottava, mutta cheddar antaa yllättävän lisän perinteeseen. Uuden-Englannin alueen antia tämäkin yhdistelmä.

Tehnyt Tuomas Valio Koekeittiöstä
Tehnyt Tuomas
Valio Koekeittiöstä

Ainekset35 annosta

Ohje

  1. Sulata voi, lisää sokeri ja keitä hetki niin, että seos muuttuu hieman kinuskimaiseksi. Lisää omenat ja keitä kasaan miltei nesteettömäksi.
  2. Levitä kaksi murotaikinalevyä 1/1 GN-vuoan pohjalle ja esipaista 185 °C uunissa 10 minuuttia.
  3. Lisää esipaistettujen murotaikinalevyjen päälle omenatäyte ja asettele kaksi uutta taikinalevyä täytteen päälle. Rypytä pinta haarukalla ja paista 175 °C uunissa n. 25 minuuttia.
  4. Tarjoile omenapiirakka Koskenlaskija cheddarilla.
kpl
g
3.5 kg
250 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
250 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
27 g
Rasva
14 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,2 g
Kalsium
0 mg
D-vitamiini
0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
250 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
27 g
Rasva
14 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,2 g
Kalsium
0 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen. Lisätietoja ›