Vaalea piimäpatonki

Vaalea piimäpatonki

Saman ruokavalion reseptejä

Ainekset

Taikina

2,500 kg vettä
0,150 kg Valio Eila® Laktoositon maitojauhetta
0,240 kg Valio Eila® piimää
0,150 kg hiivaa
3,000 kg vehnäjauhoja
0,800 kg hiivaleipävehnäjauhoja
0,075 kg suolaa
0,200 kg Valio Eila® voita

Taikina

2,500 kg vettä
0,150 kg Valio Eila® Laktoositon maitojauhetta
0,240 kg Valio Eila® piimää
0,150 kg hiivaa
3,000 kg vehnäjauhoja
0,800 kg hiivaleipävehnäjauhoja
0,075 kg suolaa
0,200 kg Valio Eila® voita

Jaa resepti

Ohje

Valmista taikina vaivaamalla kaikki aineet sekaisin noin 12 min.
Laita taikina kannelliseen taikina-astiaan.
Anna taikinan käydä 2 tuntia huoneenlämmössä.
Kaada taikina jauhotetulle pöydälle ja leikkaa leikkurilla pitkiksi patongeiksi.
Nostata. Jauhota pinta.
Paista 240 °:ssa alenevassa lämmössä. Paiston alussa höyrytys.

Saman ruokavalion reseptejä

Jaa resepti

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä

kpl

Valitse annoskoko

g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 0 kcal

Proteiini 0 g

Hiilihydraatti 0 g

Rasva 0 g

Tyydyttynyt rasva 0 g

Ravintokuitu 0 g

Suola 0 g

Kalsium 0 mg

D-vitamiini 0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g