Siirry sisältöön
Vaalea piimäpatonki
Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiöstä

Vaalea piimäpatonki

Vaalea piimäpatonki

Ainekset

Taikina

  • 2,500 kg vettä
  • 0,150 kg
    Valio Eila® Laktoositon maitojauhetta
    Valio Eila® PRO laktoositon rasvaton maitojauhe on valmistettu tuoreesta suomalaisesta maidosta Valion patentoimalla valmistusmenetelmällä. Se…
    Valio Eila® PRO laktoositon rasvaton maitojauhe 25 kg
  • 0,240 kg
    Valio Eila® piimää
    Valio Eila® laktoositon rasvaton piimä valmistetaan raikkaasta suomalaisesta maidosta hapattamalla. Rasvaton piimä sopii ruoka- tai…
    Valio Eila® rasvaton piimä 1 l laktoositon
  • 0,150 kg hiivaa
  • 3,000 kg vehnäjauhoja
  • 0,800 kg hiivaleipävehnäjauhoja
  • 0,075 kg suolaa
  • 0,200 kg
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon

Ohje

  1. Valmista taikina vaivaamalla kaikki aineet sekaisin noin 12 min.
  2. Laita taikina kannelliseen taikina-astiaan.
  3. Anna taikinan käydä 2 tuntia huoneenlämmössä.
  4. Kaada taikina jauhotetulle pöydälle ja leikkaa leikkurilla pitkiksi patongeiksi.
  5. Nostata. Jauhota pinta.
  6. Paista 240 °:ssa alenevassa lämmössä. Paiston alussa höyrytys.

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 322 kcal
Proteiini 11 g
Hiilihydraatti 56,9 g
Rasva 4,6 g
Tyydyttynyt rasva 2,1 g
Ravintokuitu 3,2 g
Suola 1,5 g
Kalsium 67,4 mg
D-vitamiini 0,1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 227 kcal
Proteiini 7,8 g
Hiilihydraatti 40 g
Rasva 3,2 g
Tyydyttynyt rasva 1,5 g
Ravintokuitu 2,2 g
Suola 1,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search