Ainekset
Taikina
- 1,000 kg vettä
- 0,030 kg suolaa
- 0,080 kg hiivaa
-
0,300 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 1,900 kg vehnäjauhoja
Pinnalle
- 0,330 kg
Yrttiöljy
- 0,250 kg oliiviöljyä
- 0,050 kg valkosipulia hienonnettuna
- 0,030 kg hienonnettua persiljaa
Jaa resepti
Ohje
- Valmista taikina vaivaamalla taikinan aineet erittäin hyvin. Anna taikinan levätä 30 minuuttia
- Leivo taikinasta 100 g:n painoisia pyöreitä paloja. Anna palojen levätä 20 minuuttia
- Kauli palat 3 mm:n vahvuisiksi pyöreiksi paloiksi. Nostata palat
- Sekoita valkosipuli ja persilja öljyn joukkoon. Levitä seos leipien pinnalle. Ripottele päälle Fontal raastetta.
- Paista 220 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
381 kcal
Proteiini
9,7 g
Hiilihydraatti
43 g
Rasva
18,4 g
Tyydyttynyt rasva
6,9 g
Ravintokuitu
2,4 g
Suola
1,1 g
Kalsium
90 mg
D-vitamiini
0,1 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
318 kcal
Proteiini
8,1 g
Hiilihydraatti
35,8 g
Rasva
15,3 g
Tyydyttynyt rasva
5,8 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.