Valkosipuliperunat

Valkosipuliperunat
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio
Valio Food Solutions

Valkosipuliperunat

Valkosipuliperunat

Ainekset40 annosta

5.000 kg
0.300 kg
0.045 kg
2.000 kg
0.036 kg
suolaa

Pinnalle

0.000 kg
seesaminsiemeniä paahdettuna

Ohje

  1. Levitä puolet perunaviipaleista voideltuun GN 1/1-100 -astiaan. Ripottele päälle suolaa, sipulikuutiot ja valkosipulirouhe. Levitä loput perunaviipaleet. Kaada astiaan lopulla suolalla maustettu kerma.
  2. Kiertoilmakypsennä 175 asteessa 50-60 min. Painele paiston aikana kerran tai kaksi lastalla ja laita kansi päälle, jos saa liikaa väriä.
kpl
g
6.4 kg
98 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
98 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
98 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›