Sulata pullat mielellään yön yli kylmiössä pellille levitettyinä ja muovilla peitettyinä. Kohota vielä huoneenlämmössä 30 min.

Kauli kohonneet pullat soikioiksi ja jaa täyte ja marjasekoitus soikioiden keskelle. Marjasekoituksessa voit lohkoa isommat mansikat puoliksi.

Taita soikiot kaksinkerroin. Ummista painamalla lautasen tai lasin reunalla n. sentin päästä pullien reunasta. Kohota pullia n. 30 min.

Voitele pusut munalla, mutta vältä saumakohtien voitelua, sillä se estää "huulien" kohoamisen paiston aikana. Paista uunissa 170 asteessa n. 12 min.

Viimeistele kastamalla yläpinta (huulet) voisulaan ja sitten hienoon sokeriin.