Tehnyt
Valio Koekeittiö
Vanilja-mansikkakääretorttu
Vanilja-mansikkakääretorttu
Ainekset9 kpl
Pohja | |
|---|---|
| 1.290 kg | |
| 1.290 kg (9 kpl à 0.143 kg) | |
Vaniljavoikreemi | |
| 0.550 kg | |
| 0.300 kg | |
| 0.900 kg | vettä |
| 0.020 kg | vaniljasokeria |
| 1.770 kg (9 kpl à 0.197 kg) | |
Täyte | |
| 1.200 kg | |
| 1.200 kg (9 kpl à 0.133 kg) | |
| 4.260 kg (9 kpl à 0.473 kg) | |
Ohje
- Valmista vaniljavoikreemi: vaahdota voi. Sekoita voivaahtoon vedestä ja vaniljakreemijauheesta tehty vaniljakreemi. Mausta kreemi vaniljasokerilla.
- Sulata vetopohjat ja levitä niille kerros mansikkahilloa. Levitä mansikkahillon päälle kerros vaniljavoikreemiä. Rullaa tortut ja leikkaa kolmeen osaan.
284 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
284 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
39 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,3 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
284 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
39 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
