Herkullinen mustikkapiirakka täysin vegaanisena. Lounaan jälkiruoaksi tai vitriiniin.
Tehnyt Tuomas
Valio Koekeittiöstä
Vegaaninen mustikkapiirakka
Vegaaninen mustikkapiirakka
Ainekset10 annosta
| 0.500 kg | murotaikinapohjaa (vegaanista) |
| 0.600 kg | |
| 0.200 kg | |
| 0.100 kg | sokeria |
Lisäksi | |
|---|---|
| 0.250 kg | |
| 0.050 kg | vaahterasiirappia |
Ohje
- Esipaista murotaikinapohja 1/2 GN -vuoassa 175 °C uunissa, n. 10 min.
- Levitä Oddlygood jäähtyneen piirakkapohjan päälle ja ripottele pinnalle sokeroidut mustikat.
- Paista 175° C uunissa n. 20 min. Tarjoile vaahterasiirapilla maustetun Oddlygood Whipping -vaahdon kera.
- HUOM! Voit myös tehdä "tuoreen" mustikkapiirakan samoilla raaka-aineilla niin, että täytät esipaistetun piirakkapohjan täytteillä ja tarjoilet sen sellasenaan.
273 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
273 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
32 g
Rasva
15 g
Tyydyttynyt rasva
9 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
273 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
32 g
Rasva
15 g
Tyydyttynyt rasva
9 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
