Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Vegaaninen Waldorfinsalaatti

Name: Vegaaninen Waldorfinsalaatti
Yield: 42 annosta
Ingredients: omenakuutioita tai -viipaleita; varsiselleriä; saksanpähkinää; sitruunamehua; Valio Oddlygood® Dream Fraiche tuotetta; vegaanista majoneesia; suolaa; rouhittua mustapippuria

Ainekset
Ohje
Tiedot

Klassikkosalaatti vegaanisessa muodossa.

Tehnyt Petri

Valio Koekeittiöstä

Ammattikeittiö

Ainekset42 annosta

0.525 kg	omenakuutioita tai -viipaleita
0.375 kg	varsiselleriä
0.070 kg	saksanpähkinää
0.040 kg	sitruunamehua
0.400 kg	Valio Oddlygood® Dream Fraiche tuotetta
0.400 kg	vegaanista majoneesia
0.004 kg	suolaa
0.001 kg	rouhittua mustapippuria

Ohje

Sekoita pilkottujen omenoiden joukkoon sitruunamehu, lisää hienonnetut varsisellerit ja saksanpähkinät. Sekoita Valio Oddlygood® Dream Fraichen joukkoon vegaaninen majoneesi sekä mausteet. Sekoita kastike muiden ainesten joukkoon ja tarkista maku. Anna salaatin maustua hetki ennen tarjoilua.

Gluteeniton Vegaaninen

207 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

207 kcal

Proteiini

2 g

Hiilihydraatit

4 g

Rasva

20 g

Tyydyttynyt rasva

3 g

Ravintokuitu

1 g

Suola

0,4 g

Reseptin ravintosisältö / 100g