Siirry sisältöön
Vegaaniset munkit
Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiöstä

Vegaaniset munkit

Vegaaniset munkit

Ainekset

Taikina

  • 1,000 kg
    Valio Oddlygood® kaurajuomaa gluteeniton
    Oddlygood® kaurajuomassa on herkullinen ja pehmeä kauran maku. Käytä leivontaan, ruoanlaittoon, smoothieen, puuroon tai nauti…
    Oddlygood® kaurajuoma 1 l UHT gluteeniton
  • 0,150 kg hiivaa
  • 0,300 kg sokeria
  • 0,025 kg suolaa
  • 0,015 kg kardemummaa
  • 0,300 kg margariinia vegaanista
  • 1,850 kg vehnäjauhoja

Paistamiseen

  • 0,330 kg syväpaistoöljyä

Pinnalle

  • 0,460 kg hienoa sokeria

Ohje

  1. Sekoita taikinan aineet taikinaksi. Anna levätä 15 min.
  2. Kauli taikina n. 7 mm paksuiseksi.
  3. Ota ø 9 cm:n muotilla rinkilän mallisia aihioita.
  4. Nostata.
  5. Paista 180°C:ssa öljyssä
  6. Sokeroi munkit lämpöisinä.

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 224 kcal
Proteiini 3,7 g
Hiilihydraatti 32,9 g
Rasva 8,2 g
Tyydyttynyt rasva 1,1 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0,4 g
Kalsium 24,3 mg
D-vitamiini 1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 339 kcal
Proteiini 5,6 g
Hiilihydraatti 49,9 g
Rasva 12,5 g
Tyydyttynyt rasva 1,6 g
Ravintokuitu 1,7 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search