Tehnyt Mika
Valio Koekeittiöstä
Vegaaniset munkit
Vegaaniset munkit
Ainekset67 kpl
Pulla | |
|---|---|
| 0.000 kg (67 kpl à 0.000 kg) | |
Taikina | |
| 1.000 kg | |
| 0.150 kg | hiivaa |
| 0.300 kg | sokeria |
| 0.025 kg | suolaa |
| 0.015 kg | kardemummaa |
| 0.300 kg | margariinia |
| 1.850 kg | vehnäjauhoja |
| 3.640 kg (67 kpl à 0.054 kg) | |
Paistamiseen | |
| 0.330 kg | syväpaistoöljyä |
| 0.330 kg (67 kpl à 0.005 kg) | |
Pinnalle | |
| 0.460 kg | hienoa sokeria |
| 0.460 kg (67 kpl à 0.007 kg) | |
| 4.430 kg (67 kpl à 0.066 kg) | |
Ohje
- Sekoita taikinan aineet taikinaksi. Anna levätä 15 min.
- Kauli taikina n. 7 mm paksuiseksi.
- Ota ø 9 cm:n muotilla rinkilän mallisia aihioita.
- Nostata.
- Paista 180°C:ssa öljyssä
- Sokeroi munkit lämpöisinä.
350 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
350 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
50 g
Rasva
14 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,7 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
350 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
50 g
Rasva
14 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
