Voi-limettikastike

Valio Food Solutions

Voi-limettikastike

Ainekset30 annosta

1.000 kg
0.500 kg
vähäsuolaista kalalientä
0.003 kg
kurkumaa
0.012 kg
raastettua limetinkuorta
0.100 kg
limettimehua
0.150 kg
0.003 kg
suolaa
0.045 kg
vaaleaa suurustejauhetta (Maizena)

Ohje

  1. Sekoita paksupohjaisessa kattilassa ruokakerma, kalaliemi ja kurkuma. Kuumenna ja keitä n. 3 min. Lisää sekaan limetin kuoriraaste, mehu, voi ja suola. Kuumenna ja keitä n. 5 min. Suurusta lopuksi suurustejauheella. Tarjoa paistetun kalan kastikkeena
Vinkki

Vinkki

Lisää kastikkeeseen 0,075 kg (1 dl) juoksevaa hunajaa, jolloin se sopii Valio paahdetun broilerinrintafileen kastikkeeksi.
kpl
g
1.5 kg
221 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
221 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
21 g
Tyydyttynyt rasva
12 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,5 g
Kalsium
36 mg
D-vitamiini
0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
221 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
21 g
Tyydyttynyt rasva
12 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,5 g
Kalsium
36 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen. Lisätietoja ›