Voirinkeli

Valio Food Solutions

Voirinkeli

Ainekset62 kpl

1.000 kg
vettä
0.060 kg
0.035 kg
suolaa
0.080 kg
hiivaa
0.400 kg
2.100 kg
vehnäjauhoja
3.675 kg (62 kpl à 0.059 kg)
3.675 kg (62 kpl à 0.059 kg)

Ohje

  1. Vaivaa taikinan aineet hyvin taikinaksi. Anna taikinan levätä 20 minuuttia
  2. Leivo taikinasta 60 g:n painoisia rinkeleitä. Nostata rinkelit hyvin ja paista 200 asteisessa uunissa noin 12 minuuttia. Paiston alussa kevyt höyrytys.
kpl
g
3.7 kg
296 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
296 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
43 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1,0 g
Kalsium
33 mg
D-vitamiini
0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
296 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
43 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1,0 g
Kalsium
33 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.