Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 0,750 kg
- 0,600 kg lampaan jauhelihaa
- 0,150 kg pakastesipulikuutioita
- 0,020 kg valkosipulikuutioita, pakaste
- 0,030 kg anjovisfileetä
- 0,150 kg suolakurkkua
- 0,015 kg tomaattipyreetä
- 0,200 kg
Voiteluun
- 0,050 kg kananmuna
Tarjoiluun
- 0,100 kg
- 0 kg hienonnettua timjamia
- 0 kg suolaa
- 0 kg mustapippuria myllystä
Jaa resepti
Ohje
- Ota voitaikina sulamaan ja leikkaa siitä 1/4 osa pois. Kaulitse loput taikinasta leivinpaperilla peitettyyn GN-vuokaan.
- Ruskista jauheliha ja lisää joukkoon sipuli, valkosipuli ja anjovisfileet.
- Kaada jauhelihaseos monitoimikoneen kulhoon. Mittaa joukkoon myös muut aineet. Jauha tasaiseksi massaksi.
- Kaada jauhelihaseos voitaikinan päälle.
- Valmista lopusta voitaikinasta "nauhoja" koristeeksi piirakan päälle. Voitele kananmunalla.
- Kypsennä 150 asteessa n. 30 min.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
924 kcal
Proteiini
29,3 g
Hiilihydraatti
41,8 g
Rasva
70,9 g
Tyydyttynyt rasva
37,4 g
Ravintokuitu
3,5 g
Suola
2,2 g
Kalsium
66,6 mg
D-vitamiini
0,7 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
298 kcal
Proteiini
9,4 g
Hiilihydraatti
13,5 g
Rasva
22,9 g
Tyydyttynyt rasva
12,1 g
Ravintokuitu
1,1 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
- hienonnettua timjamia
- suolaa
- mustapippuria myllystä
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.