Wasabituorejuustomunkit

Wasabituorejuustomunkit

Teollisuus
320 kcal / 100g
Tehnyt
Mika, Valio Koekeittiö

Valmistusaineet

1,250 kg Valio delimunkki laktoositon
1,250 kg 50 kpl á 0,025 kg
Täyte
0,200 kg Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoa
0,400 kg Valio vispikermaa laktoositon
  wasabitahnaa
  vihreää karamelliväriä
0,400 kg Valio metsämansikkatäytettä
1,000 kg 50 kpl á 0,020 kg
2,250 kg 50 kpl á 0,045 kg
Avaa/sulje Valmistusohje

Valmistusohje

  • Halkaise munkit.

  • Vaahdota kerma, lisää tuorejuusto, vihreä väri ja wasabitahna.

  • Pursota metsämansikkatäytettä keskelle munkkia.

  • Pursota tuorejuustovaahto päälle tähtityllällä.

Avaa/sulje Ravintosisältö
Saanto
kg
Annosmäärä
kpl
Annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa. Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon ›

Ravintosisältö annoksessa

Ravintosisältö / 100g


Lähetä sähköpostiin

Reseptin lähetys onnistui!