Ainekset
Taikina
- 2,000 kg vehnäjauhoja
- 1,400 kg
- 0,015 kg suolaa
- 0,400 kg kananmunia
Täyte
- 1,200 kg kypsää broilerin rintafileetä, pakaste
-
0,300 kg
Valio AURA® muruaOn vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
- 0,600 kg persikkaa
-
1,200 kg
Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoaValio Viola® maustamaton on raikas ja täyteläinen tuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä…
- 1,200 kg keitettyä riisiä
- 0,420 kg kananmunia
- 0,006 kg suolaa
- 0,004 kg currya
Jaa resepti
Ohje
- Valmista kuoritaikina. Sekoita voi, suola ja jauhot murumaiseksi seokseksi. Sekoita joukkoon kananmunat. Anna taikinan levätä kylmiössä 1 tunti
- Kauli taikina 3 mm:n vahvuiseksi levyksi. Vuoraa taikinalevyllä Ø 20 cm:n piirasvuoka
- Sulata broilerin rintafileet ja siivuta ne. Levitä siivut piirasvuokien pohjalle. Leikkaa persikka viipaleiksi ja levitä broilersiivujen päälle. Ripottele pinnalle AURA juustoa. Sekoita tuorejuuston joukkoon kypsennetty riisi, kananmunat, suola ja curry. Levitä seos vuokiin persikoiden päälle
- Ota taikinalevystä kannet ja laita täytteen päälle ja sulje reunat. Voitele piiraat kananmunalla. Tee kansiin reikiä. Halutesasi voit tehdä "juustoviipaleita" taikinalevystä pinnalle
- Paista piiiraat 200 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
2257 kcal
Proteiini
67,5 g
Hiilihydraatti
165,9 g
Rasva
144,4 g
Tyydyttynyt rasva
78,3 g
Ravintokuitu
7,5 g
Suola
5,1 g
Kalsium
216,4 mg
D-vitamiini
2,5 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
310 kcal
Proteiini
9,3 g
Hiilihydraatti
22,8 g
Rasva
19,8 g
Tyydyttynyt rasva
10,8 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.