Siirry sisältöön
Sinihomejuusto-päärynäpiiras

Sinihomejuusto-päärynäpiiras

Sinihomejuusto-päärynäpiiras

Ainekset

Murotaikina

  • 0,600 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 0,450 kg sokeria
  • 0,150 kg kananmunia
  • 0,010 kg leivinjauhetta
  • 0,900 kg vehnäjauhoja

Täyte

  • 0,950 kg
    Valio AURA® murua
    On vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
    Valio AURA® e1 kg murennettu sinihomejuusto
  • 2,850 kg säilykepäärynää sokeriliemessä

Pinnalle

  • 0,665 kg Valio Leipomo kirkaskuumahyytelöä

Koristeeksi

  • 0,095 kg paahdettuja mantelilastuja

Ohje

  1. Valmista murotaikina. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat koko ajan sekoittaen. Lisää lopuksi joukkoon jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Sekoita taikinaksi. Anna taikinan vetäytyä kylmiössä seuraavaan päivään.
  2. Vuoraa murotaikinalla Ø 7 cm:n vuoat. Ripottele vuokiin AURA murua. Lado juuston päälle sokeriliemessä säilötyt päärynäviipaleet.
  3. Paista piiraat 180 asteisessa uunissa noin 18 minuuttia. Hyytelöi jäähtyneet piiraat kirkaskuumahyytelöllä ja ripottele pinnalle paahdettuja mantelilastuja.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 154 kcal
Proteiini 3,5 g
Hiilihydraatti 14,3 g
Rasva 8,8 g
Tyydyttynyt rasva 4,8 g
Ravintokuitu 1,7 g
Suola 0,4 g
Kalsium 62,6 mg
D-vitamiini 0,1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 220 kcal
Proteiini 4,9 g
Hiilihydraatti 20,4 g
Rasva 12,5 g
Tyydyttynyt rasva 6,8 g
Ravintokuitu 2,5 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search