Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Äitienpäivän suklaatoscapalat

Yllätä äiti tai muut läheiset itseleivotuilla suklaatoscapaloilla. Pohjaa maustaa ja mehevöittää appelsiinimarmeladi.

Äitienpäivän suklaatoscapalat
Äitienpäivän suklaatoscapalat

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

  • 4 kananmunaa
  • 2 dl sokeria
  • 4 dl vehnäjauhoja
  • ½ dl sokeroimatonta kaakaojauhetta
  • 1 rkl leivinjauhetta
  • 1½ dl appelsiinimarmeladia
  • 1 dl
    Valio Keittiön kuohukermaa
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön kuohukerma 2 dl
  • 150 g
    Valio voita sulatettuna
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen

Kuorrutus

  • 200 g taloussuklaata
  • 1½ dl mantelilastuja
  • 1 dl sokeria
  • ½ rkl vehnäjauhoja
  • 1 dl
    Valio kuohukermaa laktoositon
    Valio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
    Valio kuohukerma 1 l laktoositon, luomu

Ohje

  1. Vaahdota munat ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet. Lisää vaahtoon vuorotellen ja varovasti sekoittaen kuiva-aineseosta, marmeladia, kermaa ja voisulaa.
  2. Levitä taikina leivinpaperille uunipannulle. Paista 200 asteessa 15 min
  3. Valmista kuorrutus. Paloittele suklaa ja pane kattilaan muiden ainesten kanssa. Kuumenna sekoittaen ja anna kiehahtaa.
  4. Ota paistunut pohja uunista ja nosta lämpötila 225 asteeseen. Levitä kuorrutus pohjalle ja jatka paistamista n. 5 min.
  5. Leikkaa jäähtyneenä paloiksi. Tarjoa kermavaahdon kanssa.

Vinkki

Mausta kermavaahto halutessasi esim. kaakaoliköörillä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 381 kcal
Proteiini 6,4 g
Hiilihydraatti 41,3 g
Rasva 20,7 g
Tyydyttynyt rasva 9,8 g
Ravintokuitu 2,5 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search