Aprikoosi-chutney

Aprikoosi-chutney
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Aprikoosi-chutney

Aprikoosi-chutney

Chutneyt sopivat mausteisten liha- ja kalaruokien lisäkkeiksi tai vaikka juustojen kanssa nautittaviksi. Tämä lämpimän mausteinen chutney sopii juhlakauden tarjoiluihin.

Valmistusaika

Työaika
45 min
Yhteensä
45 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

00 arvostelua

Ainekset500 g

500 g
1 pussi (250 g)
kuivattuja aprikooseja
1 dl
saksanpähkinöitä
½ tl
garam masala -maustesekoitusta
½ dl
rusinoita
1 ½ dl
fariinisokeria
½ tl
tuoretta inkivääriä raastettuna
¼ tl
suolaa
1 rkl
sitruunamehua
4 dl

Ohje

  1. Hienonna aprikoosit pieniksi kuutioiksi. Hienonna pähkinät. Laita kaikki ainekset kattilaan, sekoita. Anna kiehua hiljalleen n. 40 min. Kun seos on saostunut, siirrä se esim. lasipurkkiin.
  2. Tarjoa erilaisten liha- tai kalaruokien lisäkkeenä. Säilytä jääkaapissa

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
189 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
33 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,1 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›