Valmistusaineet
| 500 g | bataattia | |
| 1 kpl | iso porkkana | |
| 30 g | Valio voi normaalisuolainen | |
| ½ tl | mustapippuria | |
| 1 ripaus | valkopippuria | |
| 1 ripaus | suolaa | |
| 3 kpl | munaa | |
| 100 g | Valio Viola® ruohosipuli tuorejuustoa | |
| 100 g | Valio Aura® | |
| ½ dl | tuoretta ruohosipulisilppua | |
Koristeluun |
||
| porkkanalastuja | ||
| ruohosipulia silputtuna | ||
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Kuori ja pilko bataatti ja porkkana. Höyrytä tai keitä palat vähässä vedessä. Valuta kypsät kasvikset, lisää voi ja soseuta. Lisää joukkoon mausteet, munat ja tuorejuusto. Murustele mukaan AURA® juusto ja ruohosipulisilppu. Sekoita ja tarkista suolan määrä maistamalla. Kaada seos joko pieniin, kevyesti voideltuihin annosvuokiin tai yhteen suurempaan vuokaan (1½ l). Kypsennä foliolla peitettynä, mieluiten vesihauteessa 170 asteessa noin tunti. Kumoa kypsä terriini varovasti ja koristele. Tarjoile lämpimänä tai kylmänä patongin ja raikkaan salaatin kanssa. Seuraksi sopii myös smetana.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
iso porkkana
-
mustapippuria
-
valkopippuria
-
suolaa
-
Valio Viola® ruohosipuli tuorejuustoa
-
tuoretta ruohosipulisilppua
-
porkkanalastuja
-
ruohosipulia silputtuna
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
