AURA kantarellikeitto

AURA kantarellikeitto
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

AURA kantarellikeitto

AURA kantarellikeitto

Sinihomejuuston ystävät ryydittävät kantarellikeittonsa AURA juustolla.

Valmistusaika

Työaika
30 min
Yhteensä
30 min

Vaikeustaso

Kokenut kokkaaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mita muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

33 arvostelua

Ainekset6 annosta

6 annosta
1 l (400 g)
kantarelleja
1
sipuli
1 rkl
3 rkl
vehnäjauhoja
12 dl
vettä
2
kasvisliemikuutiota
1 pussi (150 g)
1 prk (150 g)
½ tl
rouhittua mustapippuria
¼ tl
cayennepippuria
1 dl
hienonnettua ruohosipulia ja/tai persiljaa

Ohje

  1. Hienonna sienet ja sipuli. Paista niitä voissa kattilassa, kunnes sienistä irtoava neste on lähes haihtunut.
  2. Lisää jauhot ja sekoita. Kaada päälle vesi ja lisää kasvisliemikuutiot. Anna kiehua miedolla lämmöllä kannen alla n. 10 min.
  3. Lisää AURA muru ja sekoita tasaiseksi. Sekoita joukkoon crème fraîche ja mausta pippureilla. Lisää pinnalle persiljaa tai ruohosipulia.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
63 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,7 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›