AURA saksanpähkinä-päärynäsalaatti

AURA saksanpähkinä-päärynäsalaatti
Tehnyt RoosaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Roosa Valio Koekeittiöstä

AURA saksanpähkinä-päärynäsalaatti

AURA saksanpähkinä-päärynäsalaatti

Juhlavan salaatin valmistat rennolla kädellä: rouhittuja pähkinöitä, murennettua AURA Goldia, päärynäviipaleita ja salaattisekoitusta. Sitruuna-oliiviöljykastike viimeistelee tarjoilun.

Valmistusaika

Työaika
15 min
Yhteensä
15 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
11 arvostelu

Ainekset4 annosta

4 annosta
1 ½ dl (n. 45 g )
saksanpähkinöitä
1 pkt (125 g)
1
päärynä
75 g
minisalaattisekoitusta

tai rucolaa

Kastike

¾ dl
oliiviöljyä
yhden
sitruunan mehu
1 rkl
sokeria
¼ tl
suolaa

Ohje

  1. Paahda pähkinät kevyesti kuivalla pannulla. Rouhi veitsellä.
  2. Murenna AURA ja viipaloi päärynä.
  3. Kokoa salaatti kerroksittain annoslautasille tai tarjoiluastiaan.
  4. Yhdistä kastikkeen ainekset. Tarjoa kastike salaatin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
305 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
29 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
2,0 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.