AURA sienikeitto

AURA sienikeitto
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

AURA sienikeitto

AURA sienikeitto

Tämä metsäsienikeitto saa lempeän sinihomejuuston maun AURA murusta. Saat keitosta herkullisen pääruoan tai makuja herisyttävän alkuruoan. Keittoa kannattaa kokeilla myös muiden maustettujen ruokakermojen kanssa.

Valmistusaika

Työaika
20 min
Yhteensä
20 min

Vaikeustaso

Ruoanlaiton harrastaja
00 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
250 g (n. 2 1/2 dl)
esikäsiteltyjä metsäsieniä , esim. kantarelleja tai suppilovahveroita
1 (100 g)
sipuli
1 rkl
½ dl
vehnäjauhoja
1 l
1
kasvisliemikuutio
ripaus
jauhettua mustapippuria
1 prk (2 dl)
1/2 - 1 pussia (à 150 g)

Pinnalle

½ dl
hienonnettua ruohosipulia tai persiljaa

Ohje

  1. Hienonna sienet ja sipuli. Paista niitä kattilassa Oivariini rasvassa, kunnes sipuli on läpikuultavaa ja pehmeää.
  2. Lisää jauhot, kuumenna ja sekoita. Lisää maito ja kasvisliemikuutio. Anna kiehua hiljalleen n. 10 min välillä pohjasta sekoitellen. Lisää pippuri, ruokakerma sekä AURA muru.
  3. Ripota kypsän keiton päälle ruohosipulia tai persiljaa.
Vinkki

Vinkki

Halutessasi voit korvata ruokakerman ja AURA murun Valio maustetulla kermalla Kolme sipulia tai Kolme juustoa.
Lisukkeeksi
Piparjuuri-ruistikut
10 min

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
91 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
1,0 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.