AURA uunipäärynät

Name: AURA uunipäärynät
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 6 päärynää; Valio AURA® Gold juustoa; 25 g Valio Eila® voita; 2 rkl fariinisokeria; piparimuruja; ¼ dl pekaanipähkinöitä hienonnettuna; 2 rkl calvadosta; valmista kinuskikastiketta; 1 pkt Valio Jäätelöfabriikki AURA® pipari jäätelöä

Jouluiset uunipäärynät on herkullinen jälkiruoka juhlavammalle illalliselle. Suolainen ja rapsakka täyte maustaa lempeät päärynät ja annoksen kruunaa jäätelöpallo.

Hedelmäjälkiruoat Jälkiruoat Päärynäreseptit Joulureseptit

Laktoositon Kasvis (lakto-ovo)

1 h

keskitaso

162 kcal / 100g

Ainekset6 annosta

6 annosta

Täyte
6 (700 g)	päärynää
½ pkt (à 125 g)	Valio AURA® Gold juustoa
25 g	Valio Eila® voita
2 rkl	fariinisokeria
½ dl	piparimuruja
¼ dl	pekaanipähkinöitä hienonnettuna
2 rkl	calvadosta
Tarjoiluun
n. 1 dl	valmista kinuskikastiketta
1 pkt (480 ml)	Valio Jäätelöfabriikki AURA® pipari jäätelöä

Ohje

Pese päärynät. Poista siemenkodat omenaporalla. Laita uunivuokaan.
Sekoita AURA, pehmeä voi ja muut täytteen ainekset tasaiseksi massaksi.
Pursota tai työnnä sormin täyte päärynöiden koloihin ja päälle.
Paista 175 asteessa uunin alaosassa n. 35 min tai kunnes päärynät ovat kypsiä ja pehmeitä.
Tarjoa kinuskikastikkeen ja jäätelön kanssa jälkiruokana.