Avocadosalaatti

Reseptiyhteistyö: olgan-kotona

Avocadosalaatti

Reseptiyhteistyö: olgan-kotona

10 min

Ihana, helppo lisukesalaatti.

Ainekset

Lehtisalaatin kerä
kesäsipulin varsia
tuoretta basilikaa
avocado
siemeniä ja/tai pähkinöitä

Salaattikastike

½ dl
oliiviöljyä
1 rkl
valkoviinietikkaa
1 tl
juoksevaa hunajaa
1 tl
dijon -sinappia
mustapippuria myllystä
suolaa

Ohje

  1. Pilko salaati, sipulin varret ja basilika. Halkaise avocado ja koverra lusikalla siitä paloja salaatin päälle.
  2. . Paahda siemeniä ja pähkinöitä paistinpannulla kunnes ne ruskistuvat hieman. Ripottele siemenet salaatin päälle.
  3. Sekoita salaatinkastikkeen ainekset keskenään ja pirskota kastike salaatin päälle juuri ennen tarjoilua.
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Reseptiyhteistyö