Bataattisosekeitto

Bataattisosekeitto
Tehnyt AnnaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Anna Valio Koekeittiöstä

Bataattisosekeitto

Bataattisosekeitto

Makea ja pehmeämaltoinen bataatti on loistava sosekeiton raaka-aine. Keitto kaipaa pientä terää, jota saa miedosta ancho-chilistä ja kermaisesta AURA juustosta.

Valmistusaika

Työaika
30 min
Yhteensä
30 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mita muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

33 arvostelua

Ainekset6 annosta

6 annosta
2
sipulia
1 ½ kg
bataattia
25 g
1 - 2 tl
ancho chilimaustetta
1 l
kasvislientä
suolaa
1 pussi (150 g)

Ohje

  1. Kuori sipuli ja bataatti. Paloittele. Kuullota kattilan pohjalla voissa. Lisää joukkoon chili.
  2. Lisää kasvisliemi. Keitä kannen alla kunnes bataatit ovat pehmeitä, (n. 15 min). Soseuta.
  3. Lisää AURA, tarkista suola. Nauti heti lounas- tai alkuruokana.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
72 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
9 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,7 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›