Ujo kerma

Valion ruokablogi

Valmista loppukesän marjoista hurmaava sangriapaistos

Loppukesän marjasato kannattaa hyödyntää viimeistään nyt. Tässä herkullinen resepti marjaiseen sangriapaistokseen pehmeän jogurttivaahdon kera.

Marjapaistokseen kannattaa käyttää nyt sesongin mukaisia puna- ja mustaherukoita sekä karviaisia. Marjat kypsyvät uunissa mehukkaiksi appelsiinilla ja punaviinillä maustettuna, jolloin paistos saa häivähdyksen täyteläistä sangrian makua. Punaviinin maku sopii hyvin yhteen herukoiden kanssa ja tuo paistokseen kiinnostavuutta tiivistäen täydellisesti loppukesän maut!

Tarjoa sangriapaistosta jälkiruokana tai viikonloppubrunssilla.

Sangriamarjapaistos jogurttivaahdolla

Sangriamarjapaistos jogurttivaahdolla

ttttt
b
0
h
6
Vaikeusaste: helppo
o
1h

Valmistusaineet

3  dl punaherukoita
3  dl mustaherukoita
2  dl karviaisia
2  kpl omenaa
2  dl Sokeri
2  rkl perunajauhoja
1  kpl appelsiinia
¾  dl punaviiniä
Kauramuru
2  dl puolikarkeita vehnäjauhoja
1  dl Sokeri
1  tl vaniljasokeri
75  g Valio voi normaalisuolainen
1  dl kaurahiutaleita
Jogurttivaahto
250  g Valio kreikkalainen jogurtti
1  dl Sokeri
2  dl Valio vispikerma UHT HYLA®

Valmistusohje

  • Pilko omenat kuutioiksi ja yhdistä marjojen sekä sokerin kanssa kulhoon. Purista joukkoon appelsiinin mehu. Sekoita perunajauhot viinin kanssa ja lisää marjaseokseen. Kaada seos uunivuokaan.

  • Valmista kauramuru sekoittamalla kuivat aineet keskenään. Sulata voi ja lisää jauhoseokseen. Sirottele muru marjojen päälle.

  • Paista 200 asteessa 25-30 minuuttia.

  • Valmista jogurttivaahto vatkaamalla kerma vaahdoksi. Sekoita jogurtti ja sokeri sekä lisää joukkoon kermavaahto.

Muokkaa resepti sinulle sopivaksi >

Avaa/sulje Kommentit ()

Kommentit ()

Kirjoita oma kommenttisi

Kiitos!

Lähetämme sinulle sähköpostilla linkin, jota klikkaamalla kommenttisi julkaistaan.

Sinun kommenttisi

Osoitetta käytetään kommentin vahvistamiseen, sitä ei näytetä palvelussa.

Miltä maistui?

Vastaa kyselyyn!

Auta meitä kehittämään Valio.fi-verkkopalvelua vastaamalla lyhyeen kyselyyn.

Osallistu Ei kiitos

Energiatarpeesi