Ujo kerma

Valion ruokablogi

Vapaapäivän mutkaton spagettivuoka

Vapaapäivän ruoan kuuluu tietenkin olla maukasta, mutta sen valmistamiseen ei tarvitse tuhlata koko päivää. 

Tomaattinen spagettivuoka valmistuu käden käänteessä ja tarjoaa oivan vaihtoehdon vapaapäivän rentoon ruokailuhetkeen. Uunissa viimeistelty tuorejuustokuorrute antaa spagetille täyteläisen lisäyksen ja tekee kokonaisuudesta herkullisen.

Spagettivuoka on mukava tarjota suuresta vuoasta tai pannusta, jolloin pinnalle sulanut tuorejuusto pääsee kunnolla komeilemaan. Spagettivuokaa voi tehdä samalla vaivalla vaikka hiukan suuremman erän, jolloin siitä riittää ruokaa vielä seuraavalle päivälle. Näin voit nauttia vapaapäivästä täysin rinnoin eikä seuraavan päivän ostoslista paina mieltä.

Resepti on helposti muunneltavissa oman maun mukaan ja tomaattikastikkeen joukkoon voi lisätä haluamiaan sattumia. Itse höystin kastikkeen oliiveilla, jotka toivat ihanaa suolaisuutta spagetin joukkoon.

Tomaattinen tuorejuustospagetti

Tomaattinen tuorejuustospagetti

TTTTy
b
4
h
26
Vaikeusaste: helppo
o
30min

Valmistusaineet

740  g Tomaattimurska
1  kpl Sipuli
2  kpl valkosipulin kynttä
½  kpl punainen chili
1  kpl Paprika, punainen
1 ½  kpl limettiä
4  tl Sokeri
1 ½  tl suolaa
250  g spagettia
100  g oliiveja
½  nippu Basilika, tuore
150  g Valio Viola® maustamaton tuorejuusto HYLA®

Valmistusohje

  • Valmista tomaattikastike pilkkomalla sipuli, valkosipuli, paprika ja chili. Kuullota kattilassa noin 5 minuuttia.

  • Lisää tomaattimurska, limen mehu, mausteet ja hauduta noin 10 minuuttia.

  • Keitä tomaattikastikkeen hautuessa spagetti kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta kuivaksi.

  • Lisää tomattikastikkeeseen oliivit ja kevyesti hienonnettu basilika. Pyöräytä lopuksi kypsä spagetti tomattikastikkeen joukkoon ja kaada seos uunivuokaan tai pannuun.

  • Annostele tuorejuusto spagettivuoan pinnalle ja paista 200 °C:ssa uunissa vielä 15 minuuttia.

Muokkaa resepti sinulle sopivaksi >

Avaa/sulje Kommentit ()

Kommentit ()

Kirjoita oma kommenttisi

Kiitos!

Lähetämme sinulle sähköpostilla linkin, jota klikkaamalla kommenttisi julkaistaan.

Sinun kommenttisi

Osoitetta käytetään kommentin vahvistamiseen, sitä ei näytetä palvelussa.

Miltä maistui?

Vastaa kyselyyn!

Auta meitä kehittämään Valio.fi-verkkopalvelua vastaamalla lyhyeen kyselyyn.

Osallistu Ei kiitos

Energiatarpeesi