Broileri-kasvispiiras

Broileri-kasvispiiras
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Broileri-kasvispiiras

Broileri-kasvispiiras

Broileri-kasvispiiras sopii moneen tilanteeseen, vaikkapa juhliin, illanistujaisiin tai iltapalaksi salaatin kanssa.

Valmistusaika

Työaika
30 min
uunissa
25 min
jääkaapissa
30 min
Yhteensä
1 h 25 min

Vaikeustaso

Kokenut leipoja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

11 arvostelu

Ainekset1 uunipannullinen

1 uunipannullinen

Rahkavoitaikina

250 g
250 g
4 dl
vehnäjauhoja
1 tl
leivinjauhetta

Täyte

1 (100 g)
sipuli
½ (100 g)
paprikaa
150 g
parsakaalia
2
valkosipulia
300 g
marinoimattomia broilerin fileesuikaleita
1 rkl
½ tl
suolaa
¼ tl
mustapippuria myllystä
1 tl
basilikaa
½ tl
oreganoa
1 pussi (150 g)

Ruokakerma-munaseos

2 dl
2
kananmunaa
ripaus
suolaa
ripaus
mustapippuria myllystä

Ohje

  1. Sekoita maitorahka ja pehmeä voi tasaiseksi. Lisää vehnäjauho-leivinjauheseos. Sekoita nopeasti tasaiseksi.
  2. Muotoile taikina suorakaiteeksi ja kääri kelmuun. Anna kovettua jääkaapissa ennen kaulintaa.
  3. Paloittele parsakaali ja paprika, hienonna sipulit. Ruskista broilerisuikaleet Oivariini rasvassa. Lisää joukkoon kasvikset ja sipulit. Anna kasvisten pehmetä hetki. Mausta. Nosta pannu levyltä
  4. Kauli taikina uunipannun kokoiseksi levyksi ja nosta leivinpaperin päälle pellille. Yhdistä ruokakerma ja munat, mausta ripauksella suolaa ja pippuria. Levitä broileri-kasvisseos ja juustoraaste pohjalle. Kaada päälle ruokakerma-munaseos
  5. Paista 200 asteessa 25 - 30 min.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
240 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
16 g
Tyydyttynyt rasva
9 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›