Broileri-papaijasalaatti

Broileri-papaijasalaatti
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Broileri-papaijasalaatti

Broileri-papaijasalaatti

Broileri-papaijasalaatti vie makumatkalle Aasiaan. Lisää salaattiin pastaa ja raejuustoa, jotta nälkä pysyy pidempään loitolla.

Valmistusaika

Työaika
40 min
Yhteensä
40 min

Vaikeustaso

Kokenut kokkaaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mita muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

11 arvostelu

Ainekset6 annosta

6 annosta
2 dl
minipastaa
1 rkl
¼ tl
kurkumaa
300 g
marinoimattomia broilerin fileesuikaleita
½ tl
suolaa
¼ tl
chiliä
pala (1 cm)
tuoretta inkivääriä raastettuna
1 tlk (425 / 225 g)
papaijaa
½ (150 g)
kurkkua
1 prk (200 g)

Valkosipulikastike

1 prk (200 g)
1
valkosipulin kynsi hienonnettuna
½ tl
suolaa
2 tl
sokeria
½ dl
persiljaa hienonnettuna

Ohje

  1. Valmista ensin kastike: Sekoita kaikki ainekset keskenään. Laita peitettynä jääkaappiin odottamaan
  2. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä. Kuumenna Oivariini pannussa. Lisää kurkuma ja anna kuumentua. Paista broilerisuikaleet pannulla kypsiksi, jäähdytä.
  3. Kuutioi hedelmä ja kurkku. Sekoita kaikki aineet keskenään ja nosta kulhoon. Viimeistele valutetulla raejuustolla. Tarjoa kastike erikseen tai sekoita halutessasi joukkoon
Vinkki

Vinkki

*Voit käyttää myös marinoituja broilerin fileesuikaleita. Jätä silloin suola tai kaikki mausteet pois.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
110 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
9 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›