Broileritortillavuoka

Name: Broileritortillavuoka
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1 pkt vehnätortilloja; 2 pkt maustamattomia broilerisuikaleita; 1 iso sipuli hienonnettuna; 1 rkl Valio Oivariini® juoksevaa; 2 valkosipulin kynttä hienonnettuna; 1 pussi wok-kasviksia; ½ tl suolaa; ½ tl sitruunapippuria; 1 dl Valio ruokakermaa; 3 dl Valio ruokakermaa; 1 pkt Valio Koskenlaskija® voimakas sulatejuustoa; ½ tl chilijauhetta tai tuoretta chiliä

Tehnyt

Valio Koekeittiö

Broileritortillavuoka

Tiedot
Ainekset
Ohje

Tortillavuoka on helppo ja melko nopea valmistaa. Se maistuu erityisesti nuorisolle ja sopii tarjottavaksi vaikka illanistujaisissa raikkaan salaatin kanssa.

Uunibroilerit Uuniruoat Broilerireseptit Uusivuosi

Vähemmän suolaa Vähälaktoosinen Runsaasti proteiinia

45 min

helppo

152 kcal / 100g

Tehnyt

Valio Koekeittiö

Ainekset6 annosta

6 annosta

Chili-broileritäyte
1 pkt (6 - 8 kpl)	vehnätortilloja
2 pkt (à 300 g)	maustamattomia broilerisuikaleita
1 iso	sipuli hienonnettuna
1 rkl	Valio Oivariini® juoksevaa
2	valkosipulin kynttä hienonnettuna
1 pussi (500 g)	wok-kasviksia
½ tl	suolaa
½ tl	sitruunapippuria
1 dl	Valio ruokakermaa
Juustokastike
3 dl	Valio ruokakermaa
1 pkt (250 g)	Valio Koskenlaskija® voimakas sulatejuustoa
½ tl	chilijauhetta tai tuoretta chiliä

Ohje

Paista broilerisuikaleet ja sipulit Oivariini rasvassa kypsiksi. Lisää joukkoon kasvikset, mausteet ja kerma.
Jaa täyte tortilloille. Kääri ne rulliksi. Nosta rullat uunivuokaan.
Kuumenna kerma kattilassa. Lisää juusto paloiteltuna joukkoon. Sekoita, kunnes sulaa. Mausta. Kaada kastike vuokaan.
Kuorruta uunin ala- / keskiosassa 200 asteessa 15 - 20 min.
Tarjoa salaatin kanssa esim. illanistujaisruokana.

Vinkki

Kokeile broilerisuikaleiden sijaan Valio Mifu® maitoproteiinisuikaleita, jotka voi nopeasti ruskistaa sipulin kanssa pannussa. Varsinaista kypsennystä ne eivät vaadi, joten ruoan valmistus myös nopeutuu. Ohjeeseen tarvitset kaksi paketillista (à 250 g) Mifu suikaleita. Käytä maustamiseen suolaa tällöin vain 1/4 tl.