Chilinen linssikeitto

Chilinen linssikeitto

40 min
helppo
75 kcal / 100g
1
0

Linssikeitto on mukava vaihtoehto hernekeitolle. Linssikeiton makuun sopii hedelmäisen lempeä tulisuus, kuten tässä ohjeessa.

Ainekset

5 annosta
½ pussia (à 200 g)
pakastesipulia tai 1 sipuli pieninä kuutioina
1 - 2 rkl
3 dl
1 l
vettä
1
kasvisliemikuutio
½ tl
chilijauhetta
2 rkl
mangochutneya
3 dl
punaisia linssejä
1 prk (200 g)

Ohje

  1. Kuullota sipuli Oivariinissa. Lisää mehu, vesi, liemikuutio, chilijauhe ja mangochutney.
  2. Huuhtele linssit huolellisesti siivilässä kylmällä, juoksevalla vedellä. Kaada linssit kattilaan. Anna kiehua n. 30 min.
  3. Lisää lopuksi crème fraîche. Jos keitto on liian paksua, ohenna se appelsiinitäysmehulla.
  4. Voit soseuttaa keiton halutessasi.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
75 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
8 g
Rasva
3 g
Suola
0,3 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
24 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)