Chorizo-kaalikeitto
Valmistusaika
- Työaika
- 25 min
- Yhteensä
- 25 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| n. 500 g | varhaiskaalia tai lehtikaalia |
| 1 iso | porkkana |
| 100 g | kesäsipulia varsineen |
| 1 l | vettä |
| 2 | kasvisliemikuutiota |
| n. 100 g | chorizo-makkaraa |
lehtipersiljaa | |
Lisäksi | |
|---|---|
| 1 prk (200 g) | |
Ohje
- Suikaloi kaali. Kuori ja viipaloi porkkana. Hienonna sipuli varsineen.
- Lisää kasvikset kattilaan ja kuumenna, kunnes ne alkavat pehmitä. Kääntele, ettei pala pohjaan.
- Lisää vesi ja liemikuutiot. Keitä n. 5 min, kunnes kaali kypsää, mutta siinä on vielä hiukan purutuntumaa.
- Viipaloi makkarat. Paahda kuivalla pannulla, kunnes viipaleet ovat rapeita pinnasta.
- Lisää makkarat keittoon. Viimeistele ripottelemalla pinnalle runsaasti hienonnettua persiljaa.
- Tarjoa keiton kanssa Valio pehmeää raejuustoa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
36 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.