Euran rinkilät

Euran rinkilät

1 h 40 min
keskitaso
444 kcal / 100g
2
0

Euran rinkilät tehdään täyteläiseen hiivataikinaan ja kuorrutetaan sokerilla.

Ainekset

50 kpl
2 dl
10 g (1/5 pak)
hiivaa
5 ¼ dl
vehnäjauhoja
200 g

Pinnalle

1 ½ dl
hienoa sokeria

Ohje

  1. Lämmitä kerma kädenlämpöiseksi. Liuota siihen hiiva. Lisää jauhot ja pehmeä voi.
  2. Anna taikinan kohota n. 1 tunti liinalla peitettynä.
  3. Kaada taikina jauhotetulle leivinpöydälle. Vaivaa taikinaa hetkisen ja jaa se 5 osaan. Jaa jokainen osa vielä 10 palaksi.
  4. Pyöritä kevyesti jokaisesta palasta 20 - 25 cm:n mittainen, ohut tanko. Kaada sokeri laakealle vadille. Kierittele tangot sokerissa. Kiepauta rinkilöiksi leivinpaperin päälle pellille.
  5. Paista Euran rinkilät uunin ylä/keskiosassa vaalean kullanruskeiksi 175 asteessa 18 - 20 min.

Vinkki

Euran rinkilät voi pakastaa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
444 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
44 g
Rasva
27 g
Suola
0,0 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
23 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)