Grelette
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- jäähdytys
- 30 min
- Yhteensä
- 50 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 6 -7 (650 g) | tomaattia |
| 1 dl | |
| 2 rkl | |
| 2 rkl | hienonnettua persiljaa |
| 1 tl | sokeria |
| ½ tl | suolaa |
| ripaus | jauhettua valkopippuria |
| ½ tl | väkiviinaetikkaa |
| 1 rkl | konjakkia |
Ohje
- Kalttaa tomaatit: Kuumenna vesi kattilassa. Tee tomaattien pintaan ristiviillot. Upota tomaatit hetkeksi kiehuvaan veteen. Kun tomaattien kuoret alkavat halkeilla / kipristyä, nosta tomaatit pois kattilasta. Posta kuoret ja kannat.
- Puolita jäähtyneet tomaatit ja poista tomaattien sisus. Paloittele tomaatit pieniksi kuutioiksi.
- Sekoita tomaatteja lukuunottamatta muut ainekset kulhossa. Lisää lopuksi tomaatit ja sekoita varovasti.
- Tarjoa kastike kylmänä paistetun tai höyrytetyn kalan tai lohiterriinin kanssa. Kokeile myös broileri- tai kalkkunanfileelle.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
43 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
1 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.