Siirry sisältöön
Grelette

Grelette

Raikas ja hienostuneen makuinen kylmä tomaattikastike, joka on omiaan esim. lohiterriinin kaverina. Sopii myös paistetun tai höyrytetyn kalan kastikkeena. Kokeile myös kastikkeena broileri- ja kalkkunafileelle.

Grelette

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 6 -7  (650 g) tomaattia
  • 1 dl (125 g)
    Valio maitorahkaa
    Valio laktoositon maitorahka on raikas, rasvaton ja proteiinipitoinen välipala sellaisenaan tai vaikkapa marjojen kanssa. Maitorahkasta…
    Valio maitorahka 500 g laktoositon
  • 2 rkl
  • 2 rkl hienonnettua persiljaa
  • 1 tl sokeria
  • ½ tl suolaa
  • ripaus jauhettua valkopippuria
  • ½ tl väkiviinaetikkaa
  • 1 rkl konjakkia

Ohje

  1. Kalttaa tomaatit: Kuumenna vesi kattilassa. Tee tomaattien pintaan ristiviillot. Upota tomaatit hetkeksi kiehuvaan veteen. Kun tomaattien kuoret alkavat halkeilla / kipristyä, nosta tomaatit pois kattilasta. Posta kuoret ja kannat.
  2. Puolita jäähtyneet tomaatit ja poista tomaattien sisus. Paloittele tomaatit pieniksi kuutioiksi.
  3. Sekoita tomaatteja lukuunottamatta muut ainekset kulhossa. Lisää lopuksi tomaatit ja sekoita varovasti.
  4. Tarjoa kastike kylmänä paistetun tai höyrytetyn kalan tai lohiterriinin kanssa. Kokeile myös broileri- tai kalkkunanfileelle.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 48 kcal
Proteiini 2,6 g
Hiilihydraatti 3,9 g
Rasva 1,5 g
Tyydyttynyt rasva 0,8 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • jauhettua valkopippuria
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search