Grillatut broilerinkoivet ja limetti-korianteridippi

Name: Grillatut broilerinkoivet ja limetti-korianteridippi
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: marinoituja broilerinkoipia; 1 rasia Valio Viola® kevyt paprika-chili tuorejuustoa; ½ dl limettimehua; 1 rkl juoksevaa hunajaa; 2 rkl tuoretta korianteria hienonnettuna

Grillatut broilerinkoivet ovat hauskoja syötäviä koko perheelle. Raikas limetti-korianteridippi tasapainottaa grillattuja ruokia ja tuo ateriaan aasialaista vivahdetta.

Pihvit Sitruunareseptit Sadonkorjuu Grilliruoka

Gluteeniton Runsaasti proteiinia

45 min

helppo

182 kcal / 100g

Ainekset3 annosta

3 annosta

Limetti-korianteridippi
n. 1 kg	marinoituja broilerinkoipia
1 rasia (200 g)	Valio Viola® kevyt paprika-chili tuorejuustoa
½ dl	limettimehua
1 rkl	juoksevaa hunajaa
2 rkl	tuoretta korianteria hienonnettuna

Ohje

Grillaa broilerinkoivet grillissä n. 40 min tai kunnes kypsiä. Tarkista kypsyys luun vierestä.
Sekoita sillä aikaa dippi: Tyhjennä tuorejuusto sekoitusastiaan. Halkaise limetti, purista mehu juuston joukkoon ja sekoita hyvin. Lisää hunaja, hienonnettu korianteri ja suola hyvin sekoittaen. Anna kastikkeen maustua jääkaapissa n. 30 min.
Tarjoa kastike grillattujen broilerinkoipien kanssa. Tarjoa lisänä esim. rapeaa patonkia.