Halloumi-mansikkasalaatti
Reseptiyhteistyö: Olgan Kotona
Ainekset Annoksia
nippu erilaisia salaatinlehtiä | |
| 1 l | mansikoita |
| 2 kpl | halloumijuustoa |
| 2 kpl | sipulia |
Kastike | |
|---|---|
| ¾ dl | oliiviöljyä |
| 1 rkl | valkoviinietikkaa |
| 2 tl | hunajaa |
mustapippuria | |
suolaa | |
dijon-sinappia | |
Ohje
- Levitä salaatinlehdet vadille. Kaada päälle kokonaiset mansikat. Lisää päälle pilkotut sipulit.
- Paahda siivutetut halloumiviipaleet teflonpannulla ilman rasvaa molemmilta puolilta kauniin ruskeiksi.
- Asettele ruskistuneet juustopalat suoraan pannulta salaattivadille.
- Sekoita kastikeaineet keskenään ja valuta kastike valmiin salaatin päälle juuri ennen tarjoilua.
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Reseptiyhteistyö
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.