Hedelmä-juustosalaatti

Hedelmä-juustosalaatti
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Hedelmä-juustosalaatti

Hedelmä-juustosalaatti

Tämä salaatti sopii raikkaaksi alkuruoaksi tai suolaisen leivonnaisen kanssa tarjottavaksi.

Valmistusaika

Työaika
25 min
Yhteensä
25 min

Vaikeustaso

Kokenut kokkaaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

00 arvostelua

Ainekset8 annosta

8 annosta
2 ruukkua
erilaisia salaatteja
2
päärynää
300 g
luumuja
1/2 - 1
kurkkua
1 rasia (250 g)
1 dl
saksanpähkinöitä

Mehukastike

½ dl
öljyä
1 rkl
sitruunamehua
½ rkl
ruokosokerisiirappia tai hunajaa
½ tl
suolaa
ripaus
chiliä
½ dl
½ dl
hienonnettua basilikaa

Ohje

  1. Levitä salaatinlehdet laakealle vadille tai annoslautasille. Kuori ja kuutioi päärynät, paloittele luumut ja halkaise kurkku. Poista kurkun siemenet lusikalla ja viipaloi. Viipaloi juusto
  2. Kokoa salaatti kerroksittain siten, että päällimmäiseksi tulee juustoa. Ripottele päälle saksanpähkinää.
  3. Valmista kastike sauvasekoittimella tai voimakkaasti vatkaten. Valuta kastike salaatille tai tarjoa erikseen.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
59 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatit
10 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,1 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›